Грибы богаты витаминами (А, С, группы В, D, РР). Также в их состав входят важные для организма человека минералы: калий, медь, железо, кальций, натрий, рубидий, олово, кадмий, молибден, хром, сера, серебро. Продукт богат и белком. Он составляет 65-70% от общего количества веществ. В грибах много антиоксидантов, которые угнетают хроническое воспаление и нейтрализуют свободные радикалы, в результате чего снижается риск возникновения рака. Наличие клетчатки способствует нормализации уровня сахара в крови и снижению риска заболеть сахарным диабетом II типа. Бета-глюканы, содержащиеся в грибах, снижают уровень холестерина в крови. Калий — вызывает расслабление мышечной ткани стенки сосудов и, как следствие, помогает снизить артериальное давление.
Рекомендуется употреблять грибы в пищу не чаще двух раз в неделю порциями около 100-120 грамм.
Наше ассорти грибов это: белые грибы, лисички, подосиновики, подберёзовики, моховики, маслята, собранные в экологически чистом Енисейском районе.
Цена: 100 грамм — 400 рублей
Отзывы
Отзывов пока нет.